当地时间2月17日,我校麦德林孔子学院“汉语俱乐部”为孔子学院的学生及对中国文化感兴趣的市民开展了一场好吃又好玩的包饺子文化体验活动。
中午12时,我校麦德林孔子学院二楼大厅分外热闹,参与者早早就来到孔子学院。活动开始后,孔子学院老师分别从饺子的历史、起源、象征意义、烹饪和制作方法等诸多方面介绍了中国这一特色美食,让参与者对中国人春节吃饺子的习俗有了更深刻的理解。大家对包饺子充满了浓厚的兴趣,所有人都聚精会神地观察制作过程。之后,大家摩拳擦掌,迫不及待地想要包出自己的饺子。在老师的指导下,每位学生都包出了自己满意的饺子。随后,大家还询问了煮饺子的注意事项,每个人都表示希望能在自己家里做出一顿中国的“饺子宴”。活动最后,学生们还品尝了老师们精心准备的煎饺,大家都表示饺子非常美味。
此次活动获得了大家的一致好评,到场者纷纷表示,通过此次活动,他们对中国文化和春节习俗有了更深的了解。本次活动既有趣味性又有很强的实践性,旨在让当地市民了解中国春节的特色美食,让他们在活动过程中亲身体验中国人的“年味儿”。
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